フランクフルト

粗挽きポークフランク

ポークフランク単品
ロング60g
ウインナー盛り付け

豚肉に、味付けして天然腸につめ、桜の木で燻製した、パリッと歯ごたえのあるポークフランクです。

粗挽きポークウインナー

フランクフルト
260g
フランクフルト

濃厚な燻製の香りが特徴の、お子様のおやつやお弁当でも美味しく食べられるようなウインナーです。

チョリソー

フランクフルト
ロング60g
フランクフルト

豚ひき肉に、ピリ辛スパイス等で味付けし、さくらの木で燻製したポークフランクです。

ハーブ畑のポークフランク

フランクフルト
ロング60g

ハーブとレモン風味が特徴の爽やかな味わいのポークフランクです。

太ソーセージ

ポークハム

ポークハム
330g
ボロニア盛り付け

豚もも肉を長時間漬け込んで、肉本来のうまみを引き出した、しっとりジューシーなポークハムです。

ボロニアソーセージ

太ソーセージ
300g
太ソーセージ

豚荒挽き肉に、スパイス等で味付けした、なめらかな食感のボロニアソーセージです。

ソフトサラミ

太ソーセージ
150g
太ソーセージ

豚肉と牛肉の挽き肉に、黒コショウや数種のハーブをまぶし燻製した、ソフトサラミです。

単身品

燻製ベーコン(スライス・プロック)

ベーコン
単身品

乾塩法(調味料を手ですりこむ)で長時間熟成し燻製した、深い香りと甘みのある味わい深いベーコンです。